イギリスでの発見【其の弐】

イギリス人・アイルランド人の夜ご飯はＢｅｅｒ？！

そんなこともないんだろうけど、そうとしか思えない。
こちらでは、１７－18時過ぎになると、ＰＵＢが驚く量の人で埋め尽くされる。
何かを特に摘むというわけでもなく、ひたすらBeerを美味しく飲み続ける。
平日も休日も・・・。

というより、昼からＢｅｅｒを片手にＰＵＢでお喋りしている人をよく見かける。
昼からジョッキ！！　ＰＵＢには内側にも席はあるのですが、外にもテーブルが良く設けられていてます。そのテーブルの上、窓際・・・あらゆるところに空いたジョッキが積まれていくのを目にします。

店員さんもジョッキの回収がこれまた上手。そこまで積み上げたら一度洗い場に戻った方がいいのでは・・・とついお勧めしたくなるんだけど、それでもさらには積み上げて一気に回収。

我が家にもアイルランド人のフラットメイトがいるのですが、彼も夜食は基本Ｂｅｅｒ！
奥さんは日本人でお料理が本当に上手。しかも今までに出逢ったことがないほどの料理へのこだわりと追求心があるんだけど、彼はあくまでも自分を貫いて美味しいお食事はあまり食べることなくＢeerを飲むそう。　

食べることが大好きな私たちはそんな美味しいお食事をたまにご馳走になってます♪

この間は、21時をまわってるのにスープ・チャーシューを一から作り、約3時間かけて作り上げたラーメンをご馳走になりました。（こちらでは鶏がらが売っていないので、代用として骨付きの鶏肉、にんにく、しょうが、たまねぎ、にんじん、にぼし、昆布、酒、みりん、チャーシューのたれを煮込んでスープを作ってました。初めてラーメンのスープ作成過程を目にしました。）

こんな美味しいお食事をあやかれるのもBeer好きな旦那様のおかげ？！かも☆